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  • 正交设计优化茉莉花总黄酮超声提取工艺

    作者:林玲;王冰萍

    目的:通过正交实验优化多功能超声提取器对茉莉花中总黄酮的成分提取。方法采用 L9(33)正交设计,以黄酮提取得率为指标,考察超声时间、超声功率、物料比对黄酮成分提取效率的影响。结果经优化设计,利用多功能超声提取器,得到茉莉花黄酮优提取工艺:超声时间45min,功率300w,物料比为1∶20。结论优化得到的茉莉花黄酮提取工艺简单,经方法学考察,该法线性良好,稳定,可行,可为较大量茉莉花黄酮的提取提供依据。

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