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大汶河流域农村小型供水系统饮用水卫生检测分析
目的 了解大汶河流域农村小型供水系统农村生活饮用水卫生现状,为制定农村小型供水系统饮用水安全发展规划及社会主义新农村建设提供依据.方法 对大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统150个农村生活饮用水监测点水样检测,并对检测的结果进行统计学分析.结果 共检测水样600份,合格309份,总合格率为51.50％.18个检测项目中,菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率较低,分别为:77.17％、70.50％、75.67％.大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统水质合格率呈递减趋势,差异有统计学意义(x2=6.886,P＜0.05),枯水期水质合格率高于丰水期(x2=6.412,P＜0.05),水源水水质合格率高于末梢水(x2=11.217,P＜0.01).结论 检测结果表明大汶河流域农村生活饮用水卫生合格率较低,主要是微生物学指标,缺乏必要的消毒处理,存在传播介水传染病的隐患.沿大汶河流域附近饮水水质合格率呈递减趋势,建议采取有效措施加强治污与水源保护、卫生管理、净化消毒和健康教育工作,保障沿岸农村生活饮用水安全.
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大汶河流域农村小型供水系统应用HACCP前后水质分析
目的 了解大汶河流域农村小型供水系统应用HACCP前后农村生活饮用水水质变化情况,为制定农村小型供水系统饮用水安全发展规划及社会主义新农村建设提供依据.方法 2011年4月—2012年10月对大汶河流域上、中、下游附近16家农村小型供水系统应用HACCP前后分别采集水样检测,并对检测的结果进行统计学分析,计数资料采用x2检验,P＜0.05为差异有统计学意义.结果 项目实施1年后16家供水系统细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率,实施1年后均高于实施前(x2=40.926、36.969、30.072,均P＜0.05).大汶河流域上、中、下游附近农村小型供水系统HACCP应用前水质合格率分别为62.50％、58.33％、50.00％,应用后水质合格率 分别为100.00％、95.83％、91.66％,HACCP应用前后效果比较:上游比中、下游明显.枯水期、丰水期HACCP应用前水质合格率分别为65.00％、50.00％,应用后水质合格率分别为100.00％、93.75％,HACCP应用前后效果比较:枯水期比丰水期明显.出厂水、末梢水、家庭存水HACCP应用前水质合格率分别为62.50％、59.38％、53.13％,应用后水质合格率分别为100.00％、96.88％、93.75％,HACCP应用前后效果比较:出厂水、家庭存水比末梢水明显.结论 HACCP的应用对于大汶河流域农村小型供水系统水质的改善,特别是对微生物学指标的改善有明显效果,在一定程度上能够消除介水传染病传播的隐患.建议采取有效措施加强HACCP在农村小型供水系统中的推广应用,保障农村生活饮用水安全.
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HACCP在大汶河流域小型供水系统及水质检测中的应用
[目的]探讨危害分析和关键控制点(HACCP)在大汶河流域小型供水系统、用户及卫生检测机构应用的可行性,以便有针对性地制定具体的控制和管理措施.[方法]2011年,将HACCP的原理和方法应用于泰安市辖区内大汶河流域小型供水系统、用户及卫生检测等流程,并对执行控制措施的效果进行评价.[结果]确定了水源水井周围环境及水质消毒,输水管道的材质、深度及位置,用户的家庭生活环境及盛水器具,样品采集方式、运送时间及措施、检验操作过程、实验器材及无菌环境是影响农村小型集中供水水质的关键控制点,制定并实施控制和管理措施.实施1年后与实施前比较,饮用水的硝酸盐等理化指标合格率变化不明显(P＞0.05),细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群合格率明显上升(P＜0.01).[结论]在大汶河流域小型供水系统、用户及卫生检测机构中应用HACCP可明显提高供水的微生物指标合格率.
关键词： 危害分析和关键控制点 小型供水系统 卫生检测机构
