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  • 八角茴香及其混伪品的鉴别

    作者:李峰;宋晓玲;刘亚普

    目的:探讨市售八角茴香及其混伪品的传统鉴别方法.方法:通过看角、观形、尝味、辨色等传统鉴别方法鉴别八角茴香及其混伪品.结果:此方法可用于区分正品木兰科植物八角茴香/llicium verurn Hook.f.的干燥果实八角茴香与伪品木兰科植物莽草、红茴香、多蕊红茴香、野八角、短柱八角和地枫皮果实,尤以莽草、短柱八角有毒,应加以区分.结论:此鉴别方法简便易行,易于掌握,值得推广.

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