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  • 甲壳质类化合物含量测定的研究

    作者:高英立;肖蓬;余长兴;苏志红

    目的:为甲壳质类化合物建立含量测定方法.方法:通过化学实验.证明甲壳质属多糖化合物.因而进行多糖含量测定方法的筛选.结果:以酚类与甲壳质类产生显色反应.进行分光光度法测定甲壳素的含量.取得较满意效果.结论:以间苯二酚为显色剂进行甲壳质多糖含量测定.是可行有效且非常有用方法.

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