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甲酸银镜反应佳实验状态的探究
医学院校的基础化学实验一般都按教科书的有关实验进行.在有机化学常规实验中,按照实验的要求操作,基本上是可以完成且效果明显.
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银镜反应实验条件的探讨
经过反复实验比较,并结合理论分析,对银镜反应实验条件进行了探讨和改进,基本上掌握了银镜反应实验的佳条件,达到了理想的实验效果
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甲酸银镜反应条件试验
含有醛基(-C--o-H)结构的物质能与Tollens试剂(银氨配合物溶液)发生氧化还原反应,其还原产物金属银附着在洁净的反应容器内壁上,形成光亮的镜子,故称银镜反应.
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葡萄糖发生银镜反应3个条件的探讨
葡萄糖能发生银镜反应,此方法可用于检验葡萄糖的还原性,实验操作简单,现象明显,易于观察,但在教材和教参中,对该实验的操作条件只是做粗略描述,因此学生在做这个实验时,常常得不到理想的结果,如镜面发暗,不光亮,甚至不能产生银镜等.鉴于上述问题,我们以此为课题进行开放性探究,对以下3个条件进行探讨.
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银镜反应实验的探究
在<有机化学>教材中,历来都有通过银镜反应来区别醛和酮类化学性质的实验.由于教学学时和教材篇幅的限制,不可能完全解决银镜反应实验中存在的诸多问题,但是学生在实验过程中会不可避免地产生许多疑问,因此,进行开放性的探究活动很有必要.
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甲酸还原性研究
经过反复的化学实验研究发现,甲酸不发生银镜反应,从反应原理、分子结构和甲酸对银氨溶液的破坏等理论方面较详细地分析甲酸不发生银镜反应的原因.对"甲酸的还原性"提出独到的见解:由于甲酸对银氨溶液的破坏作用;甲酸分子中有p-π共轭效应,因此,甲酸分子不具有典型的醛基,不能发生银镜反应,不具有醛所特有的还原性.
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银镜反应实验条件探究
银镜反应在有机化学实验中出现频率高,是鉴别醛基存在的典型实验[1].做好银镜反应实验,对于理解物质的性质、结构都有重要意义.不仅是醛类,凡含有醛基的物质(如葡萄糖、甲酸等)都有此特征反应.在高职化学教学中,这3类物质都安排有银镜反应实验[2,3].但高职化学教科书对银镜反应的实验条件叙述较少,且比较粗略.学生按其方法操作,很少能产生漂亮的银镜.因此,探索银镜反应的佳实验条件,让大多数学生成功制出漂亮的银镜,对于提高学生学习积极性有非常重要的意义.
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蔗糖、多糖水解产物的还原性实验改进
蔗糖、淀粉、纤维素的水解产物中含有葡萄糖,具有还原性,能发生银镜反应和班氏反应,但实验要取得100%的成功并非易事,笔者通过实验得出了如下改进方法:(1)返滴AgNO3溶液至浑配成银氨溶液;(2)用稀硫酸代替浓硫酸;(3)将水解后溶液先调成中性等,将会获得比较满意的效果.
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甲酸银镜反应成功的条件
甲酸的银镜反应是有机化学教学中一个重要的知识点,学生实验往往难以成功.为了提高甲酸银镜反应的成功率,经过多次实验,发现甲酸溶液的pH值在10～12,银氨溶液用3mol/LNH3·H2O和0.5mol/L以上的硝酸银溶液配制,水浴温度控制在80℃～90℃,甲酸银镜反应就能成功.
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银镜反应的适条件
银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验.此实验操作简单,现象明显,易于观察.但是学生在操作过程中往往条件控制不当,未能达到预期效果,导致实验失败.其原因笔者认为温度的控制是实验成功与否的关键因素之一.
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影响银镜反应的实验因素探讨
所谓银镜反应,指醛与弱氧化剂发生氧化还原反应,醛被氧化成相同碳原子个数的羧酸,而试剂中的银离子被还原成单质银,均匀地涂在试管壁上,形成一层明亮的银镜,故称银镜反应.除醛类化合物可发生银镜反应外,其它结构中含有醛基的化合物也可发生此反应.如葡萄糖、甲酸等均能发生银镜反应.
