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韶关市应节食品中受矿物油污染情况调查
为了解韶关市售的应节食品(饼干、瓜子、大米、油)受矿物油的污染情况,于2000年12月至2001年1月期间对韶关市区及部分县的应节食品进行了抽样调查,现将调查结果报告如下.1 材料与方法1.1 样品来源:130份样品来自我市本地产家,外地产家及各大商场和个体零售店.