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固相萃取法提取、高效液相色谱-紫外检测法同时测定蜂王浆中土霉素、四环素、金霉素残留
土霉素(Oxytetracycline,OTC)、四环素(Tetracycline,TC)、金霉素(Chlortetracycline,CTC)是防治蜂群幼虫腐臭病的常用抗生素,使用不当或过量使用会导致蜂产品中抗生素残留,对人类健康构成威胁,为此,世界各国规定了严格的残留限量.食品中四环素族抗生素残留检测的方法有微生物分析法、薄层色谱法、化学发光法、液相色谱法等,其中传统的方法是微生物分析法,方法原理是四环素族抗生素抑制蜡样芽孢杆菌生长,在样品溶液周围产生抑菌圈,抑菌圈的大小与溶液中抗生素浓度成正比,相关国家标准[1,2]和检验检疫行业标准[3]就是以此作为定量基础的.该方法测定的是四环素族抗生素总量,无法确定抗生素的种类和各种抗生素的残留量,该法特异性不强、灵敏度较低,精密度也有一定问题.为解决这些问题,我们研究了采用固相萃取(SPE)小柱净化样品,液相色谱一紫外检测法(HPLC-UVD)分析蜂王浆中土霉素、四环素、金霉素抗生素残留量的方法,目前这方面的研究在国内外尚未见报道.
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应用自动浊度微生物分析仪测定维生素片剂中的生物素
目的 建立应用自动浊度微生物分析仪定量测定多种维生素营养片剂中生物素含量的方法.方法 应用自动浊度微生物分析仪对样品进行自动稀释,自动检测标准溶液和样品溶液中的菌体生长浊度,通过测定细菌生长和繁殖强度间接地测定出样品中的生物素含量.结果 方法的线性范围0.05~0.9 ng/ml,曲线相关系数r为0.9972,精密度为3.75%,回收率平均值为102.37%.结论 方法操作简单、灵敏度高、处理量大,适合生产企业的批量质量控制和检测.
关键词: 微生物分析法 自动浊度微生物分析仪 生物素