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牦牛心文献资料
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蒙药材牦牛心中17种氨基酸的含量测定
目的 建立牦牛心脏组织中17种氨基酸的含量测定方法.方法 用氨基酸分析仪测定牦牛心脏组织中17种氨基酸的含量(茚三酮柱后衍生化).结果 在实验的浓度范围内,17种氨基酸线性方程的相关系数(r)均大于0.9990.甘氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、精氨酸的平均加样回收率(n=6)分别为103.2％、97.7％、96.9％、96.4％,RSD均小于2.0％.结论 该方法简便、准确,可用于测定牦牛心脏组织中氨基酸的含量.
