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响应面设计试验法文献资料
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沙棘固本速溶茶水提工艺研究
目的:优选沙棘固本速溶茶佳水提工艺参数,为工业化生产提供依据.方法:以人参皂苷Rg1、Re、Rb1和多糖含量为评价指标,单因素试验法考察水提次数,响应面设计试验法优选沙棘固本速溶茶优水提工艺参数(加水量、水提时间、浸泡时间).结果:药材加水煎煮2次,浸泡时间1 h,第1次加水量为药材量的15倍,水煎煮时间2.5 h;第2次加水量为药材量的10倍,水煎煮时间1.5 h.结论:按优化的水煎煮参数制备沙棘固本速溶茶,其工艺科学、合理、稳定、可行.
关键词： 沙棘固本速溶茶 提取工艺 响应面设计试验法 人参皂苷Rg1、Re、Rb1 多糖 -
药膳五汁饮中鲜芦根鲜麦冬的水提工艺研究
目的:优选五汁饮中鲜麦冬和鲜芦根的佳水提工艺参数,为工业化生产提供依据.方法:采用苯酚-硫酸比色法测定五汁饮提取物中多糖含量,HPLC法测定五汁饮提取液中阿魏酸含量,作为评价工艺的指标.以单因素试验考察水提工艺粉碎程度、水提方法、提取次数,正交设计试验及响应面试验设计法优化水提工艺参数.结果:优水提工艺参数为:100℃回流法水提2次、药材粉碎成10目筛、浸泡1 h、水提时间3 h、2 h,加水量为18倍、12倍.结论:优选的五汁饮中鲜麦冬和鲜芦根水提工艺参数科学、合理、可行、成熟稳定,适合工业化生产.
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响应面设计试验法优化复方药茶饮料提取工艺参数
目的：优选复方药茶饮料的佳提取工艺，为工业化生产提供依据。方法采用福林酚法测定药茶中茶多酚的含量并作为评价工艺的指标，响应面设计试验法优选复方药茶饮料优提取工艺参数，单因素考察提取次数。结果药茶粉碎成20目，92℃热浸法提取2次，第1次加水量为药茶量的16倍，提取时间25 min；第2次加水量为药茶量的12倍，提取时间25 min。结论按此工艺制备复方药茶饮料可大限度的保存茶香，提取工艺科学、合理、可行。
