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Fehling试剂能区别脂肪醛和芳香醛吗?
现行一些有机化学教材和习题解答[1~4]在讨论醛的还原性时,常特别指明可利用Fehling试剂来区别脂肪醛和芳香醛,认为脂肪醛能被Fehling试剂氧化成羧酸,同时得到红色氧化亚铜沉淀或铜沉淀,而芳香醛则不能.为检验这一结论是否正确,我们分别取甲醛、乙醛、丙醛、丙烯醛、正丁醛、巴豆醛(CH3CH=CHCHO)、正戊醛和苯甲醛进行了对比实验,其结果报告如下.