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沙门氏文献资料
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食品中沙门氏菌的不同检测方法分析
目的:讨论沙门氏菌引起食物中毒对公共安全的危害,综合分析目前对食品检验中针对沙门氏菌的检测方法.方法:通过对目前食品中针对沙门氏菌的不同检测方法进行分析.结果:目前常用的检测方法,通过人们不断地努力,已经非常完善.结论:食品安全事关人们群众的身体健康,我们需要不断探索,研究出更加早期、准确、方便、适宜推广的检测方法.
