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  • Plackett-Burman和Central Composite Design试验设计法优化石榴皮中熊果酸的SFE-CO2萃取工艺

    作者:王占一;金美花;王玉海;张立华;毕海丹;李卓瓦

    目的:探讨应用SFE-CO2萃取石榴皮中熊果酸的佳工艺.方法:以熊果酸得率为考察指标,通过Plackett-Burman (PB)试验设计筛选影响熊果酸得率的显著性因素,陡爬坡试验逼近熊果酸得率大区域,CentralComposite Design(CCD)试验设计对显著性因素进行响应面优化得到影响熊果酸得率的二阶数学模型,进而得出佳工艺条件.结果:SFE-CO2萃取石榴皮中熊果酸的佳工艺条件为:萃取温度46.29℃,萃取时间91.6 min,萃取压力34.49 MPa,在此条件下,验证试验测得熊果酸得率为12.508 mg/g,与模型预测值12.645 mg/g接近.结论:将PB试验和CCD试验设计联合应用于优化石榴皮中熊果酸SFE-CO2萃取工艺,筛选结果具有统计学意义,工艺操作具有可行性.

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