您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
量天尺文献资料
-
剑花中氨基酸与微量元素分析
剑花,又名量天尺花,霸王花.本品为仙人掌科量天尺属植物量天尺Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose的花.主产于广东高要、南海等地,生长于废墙壁、石壁或树上,庭园中也有栽培.夏、秋季采收净花,纵向切开(基部相连),略蒸后,晒干.本品味甘,微寒;有清热润肺,止咳功效.用于治疗肺结核,支气管炎,颈淋巴结核,腮腺炎.[1]本品味甘美,含有多种氨基酸及微量元素,是理想的保健食品,民间常作煲汤佐料.