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核瓤文献资料
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枳壳果皮、核瓤有效成分的比较研究
目的:测定枳壳果皮、核瓤中的主要有效成分含量并进行比较分析,为枳壳综合开发利用提供依据.方法:采用反相高效液相色谱法分别测定枳壳果皮、核瓤中辛弗林和4种黄酮苷的含量.结果:辛弗林、芸香柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷的进样量分别在0.058～0.696、0.014～4.720、0.017～28.920、0.031～20.520、0.028～18.520 μg范围内与各自峰面积积分值呈良好的线性关系(r≥0.9996)；平均加样回收率分别为98.21％、97.02％、97.71％、98.55％、98.41％.RSD分别为1.61％、1.98％、2.00％、1.14％、1.47％(n均为6).结论:枳壳果皮中有效成分的含量总体均大于核瓤.但枳壳核瓤中存在有效化学成分,可考虑进一步综合利用.
