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营养相关知识行为文献资料
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重庆市医学专科学生营养相关知识行为现状及BMI影响因素分析
目的 了解重庆市医学专科学生营养知识行为现状及BMI影响因素,为针对性干预改善提供参考依据.方法 采用分层整群抽样方法调查了重庆市某医学专科院校812名学生,以体格测量与问卷调查相结合的方式进行.结果 被调查学生中,营养知识知晓率仅为27.96％,饮食行为习惯存在一定的缺陷,体重过低发生率为21.92％,超重肥胖发生率为11.33％,与BMI有关的因素主要有性别、生源地、营养知识水平、爱吃零食、偏食挑食、体育锻炼频率等.结论 应重视专科医学生的营养知识教育,帮助建立合理的饮食行为和膳食结构,减少体重过低和超重肥胖,也为未来基层医疗工作打下基础.
