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香椿嫩叶文献资料
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香椿嫩叶中槲皮素和山奈酚的同板薄层鉴别及总黄酮的含量测定
目的:建立香椿嫩叶的质量控制标准.方法:采用薄层色谱法对香椿嫩叶中槲皮素和山奈酚进行定性鉴别.采用UV法测定总黄酮.结果:在薄层色谱中能检测到槲皮素和山奈酚,总黄酮在0.025~0.25mg/ml范围内具有良好的线性关系(R=0.9998),回收率为98.30%,R5D为0.48%.结论:该方法操作简便、快速、有效、灵敏、准确、重现性好、专属性强,具有良好的重复性和回收率,可作为香椿嫩叶的质量控制方法.