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乳杆菌科文献资料
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植物乳杆菌ATCC 8014对寄生曲霉NRRL 2999孢子形态影响的研究
为探讨植物乳杆菌ATCC 8014和植物乳杆菌CGMCC 1.103对包括寄生曲霉NRRL 2999在内的5株曲霉孢子活性的影响,将曲霉孢子接种到植物乳杆菌24h MRS培养液中,28℃培养24 h后检测孢子的活性.结果显示:植物乳杆菌ATCC 8014和植物乳杆菌CGMCC 1.103对5株曲霉孢子均有灭活作用.镜下观察植物乳杆菌ATCC 8014将寄生曲霉NRRL 2999的孢子灭活,使其不能发育成菌丝,故也不能生长.
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接触性皮炎与韧性蛋白基质
荨麻疹、接触性皮炎和特应性皮炎等过敏性皮肤疾病的发病机制与环境因素和皮肤屏障功能失调的相互作用有关,而糖皮质激素类药物是目前控制病情为有效的药物,但是长期应用会导致一系列不良反应.韧性蛋白基质是由马乳酒样乳杆菌在乳清蛋白培养基中发酵形成的蛋白基质.研究表明,韧性蛋白基质具有抗炎作用,对固有免疫有激活作用,不具有糖皮质激素类药物常见的不良反应,可代替糖皮质激素类药物成为治疗炎症性皮肤病的一线药物.
