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哈局管内列餐车文献资料
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哈尔滨铁路局2010-2014年旅客列餐车卫生现状分析
目的 了解哈尔滨铁路局管内旅客列车餐车卫生现状.方法 对始发、终到、途经哈尔滨铁路局管内各站的旅客列车、餐车进行监督检查,填写统一的检查表.结果 哈局管内旅客列车餐车整体卫生状况良好,列车不合格项点主要是厕所卫生、卧具备品、公共用品消毒及卫生管理方面.结论 餐车不合格项点主要是餐具卫生、储存运输、卫生管理和设备设施方面,为以后的监督管理提供了方向.
