您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
古史传说文献资料
-
喝茶,究竟喝的是什么
饮茶之道源远流长中国是世界上早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家.茶树的起源至少已有六七万年的历史,茶被人类发现和利用,有四五千年的历史.依照《诗经》等有关文献记录,在史前时期,“茶”泛指诸类苦味野生植物性食物原料,自从发现了其他价值,它才有了独立的名字——“茶”.在食医合一的历史时代,茶的止渴、清神、消食、除瘴、利便等药用功能不难被发现,古史传说“神农尝百草,日遇十二毒,得茶而解之”即为佐证.