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小农户文献资料
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转基因食品与人体健康
近年来,转基因技术的发展势不可挡,一直是全球科学、经济和政治关注的热点.从1996年到2009年间,转基因作物种植面积增长了80倍.2009年有25个国家的1400万小农户和大农场主种植了1.3亿公顷(33亿英亩)的转基因作物.有57个国家采用并经营转基因作物及产品,包括将转基因作物用于食品和环境释放.全球种植面积大的转基因作物有四种:转基因大豆首次占全球9000万公顷大豆种植面积的3/4;转基因棉花占全球3300万公顷棉花种植面积的1/2;转基因玉米超过全球1.58亿公顷玉米种植面积的1/4;转基因油菜超过全球3100万公顷油菜种植面积的1/5.