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栽培番茄文献资料
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迷你蔬菜营养透视
圣女果维生素C含量是普通西红柿的1.7倍.可以起到保护皮肤、维护胃液正常分泌的作用.圣女果近,笔者在超市购买小西红柿——圣女果时,旁边一位女士"好心"提醒,这是转基因食品,你也吃?圣女果什么时候成了转基因食品,笔者感到很纳闷.在网上浏览后发现,关于圣女果转基因之争讨论得很热闹.有人坚信圣女果绝不是"天然美女",肯定被高科技动过手脚,否则怎么就成了"拇指姑娘"?其实,圣女果跟转基因食品毫无关联.圣女果又叫珍珠小番茄、樱桃小番茄,是番茄大家族中成员之一,樱桃番茄还是现在栽培番茄的祖先.因为我国内地的圣女果早从台湾引种,而第一个引种的品种名是"圣女",所以人们后来就把所有的小西红柿都称为"圣女果",实际上小西红柿还有很多品种.目前市场上销售的圣女果和小黄瓜都不是转基因食品.
