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不健康食品消费文献资料
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电视不健康食品广告对小学生消费与健康的影响
目的:调查不健康食品广告的播出情况,小学生看电视时间与不健康食品消费及超重和肥胖的关系.方法:问卷调查小学4~6年级看电视时间与不健康食品消费的关系.同时记录中央电视台少儿频道和北京动画卫星频道不健康食品的播出次数和所占广告的比例.结果:两个电视台食品和营养品类的广告占总数的50.5%,食品类广告中62.3%属于不健康食品广告.每天看电视时间≥2 h的学生知晓的不健康食品种类明显高于每天看电视时间不足2h的学生(P=0.007),购买过不健康食品的比例也显著较高(P=0.018).与看电视2h以下的学生相比,每日看电视在2h以上的学生体重较大(P=0.015),体质指数(BMI)较高(P=0.026),超重或肥胖的比例也较高(P=0.020).结论:在电视节目中插播的不健康食品广告占了相当的比例,每天看电视较多的小学生对不健康食品的知晓率高,购买欲望较强.社区医生应注意加强针对父母减少学生看电视时间的建议.