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茶学文献资料
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茶——防治心血管病饮用佳品
常言道:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶.”自古以来,国人多有饮茶品茗之习,早已把茶当成开门必备七件事之一.据我国首部茶学经典著名《茶经》 (唐代陆羽著)载:“茶之为饮,发乎神农氏”,足见我们的祖先早在5000年前已懂得茶宜饮用.
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因茶得长寿以茶结奇缘--百岁老人幸福的茶生活
一百年,就岁月而言,不过是白驹过隙;一百年,对生命来说,却弥足珍贵。提起我国近代茶叶事业的先驱,被尊为“茶界泰斗”的张天福,茶叶界无人不知。这位今年105岁,充满传奇色彩的茶学家毕生事茶,为茶历尽甘苦,因茶胸怀大志,以茶结成奇缘。