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顶空气相法分析广西产7个薄荷品种化学成分
目的：通过对广西植物园薄荷的7个培育品种挥发油进行分析，探究不同品种薄荷挥发油的组成特点。方法：在受控条件下对7个薄荷品种进行统一培养4个月，采用顶空气象-质谱联用的方法，通过 Agilent 6973 network 化学工作站检索，Nist 库和 WILLEY 库进行图谱解析，对不同品种薄荷进行检测。结果：7种薄荷共检测到81种成分，其中 BH1主要由β-Phellandrene（8.25%）、Eucalyptol（30.08%）、3，8-p-Menthadiene（13.27%）组成；BH2主要由Limonene（22.12%）、Eucalyptol（17.66%）、Carvone（17.98%）组成；BH3主要由β-Phellandrene （18.38%）、Limonene（7.57%）、Eucalyptol（30.63%）、Carvone（19.13%）组成；BH9主要由 Eucalyptol（9.52%）、Menthol（36.88%）组成；BH93主要由 Limonene（27.56%）、Eucalyptol （11.22%）、Carvone（36.58%）组成；BH95主要由α-pinene（9.26%）、Limonene（14.89%）、Eucalyptol（13.69%）组成；BH98主要由α-pinene（9.41%）、Eucalyptol（15.94%）、Pulegone（36.27%）组成。结论：7个不同品种薄荷挥发油组成各不相同，表明其挥发油组成受遗传因素影响，本研究为不同品种薄荷的开发利用提供偏大数据。
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皱叶薄荷精油的化学分类特征
目的：对皱叶薄荷精油进行成分分析，为种源鉴定提供化学分类依据并为生产应用提供指导。方法：采用顶空气相法对皱叶薄荷全草进行化学分析。结果：共得到64个化学成分，且皱叶薄荷主要由桉油素（Eucalyptol ，35.58%）、柠檬烯（Limonene ，16.92%）及蒎烯（Pinene ，15.33%）组成。结论：通过分析皱叶薄荷精油的组成特征及主要成分，可为其生产应用及种源鉴定提供化学分类佐证。
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食用植物油中残留溶剂测定的方法研究
目的:建立一种快速、稳定的测定食用植物油中残留溶剂的新方法.方法:以正己烷作标准液,毛细管柱作分离柱,顶空气相法测定食用植物油中的残留溶剂.结果:取样量为40 g,平衡温度为70℃,平衡时间30 min时,正己烷在0～1650 μg范围内线性良好(r=0.9992),样品低检出浓度为2.5 mg/kg,回收率为90.6%～100.9%,RSD为0.89%～3.13%.结论:本方法稳定,精密度高,操作简便,重现性好,测定结果可靠,是快速、简便测定食用植物油中残留溶剂的新方法.
