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响应面设计文献资料
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响应面设计优化盐霉素发酵条件
利用SAS,Minitab和Design-Expert软件,采用Placket-Burman设计和中心组合设计对盐霉素的发酵条件进行优化.并运用响应面方法对盐霉素发酵条件进行进一步的分析,根据建立的多元二次方程确定其佳水平,得到佳的培养基:糊精4.5%,玉米浆0.6%,黄豆粉0.3%,氯化钾0.3%,硝酸铵0.3%,磷酸氧二钾0.04%,豆油10%,碳酸钙0.1%.培养条件为:接种量10%,pH 7.0,摇床转速为250r/min,培养周期10d.在此优化条件下得到盐霉素发酵单位比优化前的产量提高了44%.
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金属离子对红霉素生物合成的影响
本文采用优化设计方法研究金属离子在红霉素生物合成中的交互作用,应用两水平因子设计和响应面设计,以终发酵液的生物效价为目标函数建立模型,通过软件分析得出优化结果:钼酸钠0.0461g/100ml;硫酸锌0.004g/100ml;氯化锰0.0133g/100ml;硫酸镁0.0866g/100ml;氯化钙0.0293g/100ml.按优化方案向发酵液中添加所选定的金属盐,可使终发酵液的生物效价由对照样品的6115u/ml,提高到条件样品的7985u/ml,在一定程度上实现了红霉素生产的优化.
