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醇溶酸性组分文献资料
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灵芝醇溶酸性组分的制备工艺与检测方法研究
目的:研究灵芝子实体中醇溶酸性组分(ethanol-soluble and acidic components, ESAC)制备工艺,并建立一种定量测定EASC含量的方法.方法:灵芝精粉用无水乙醇浸泡,碱提酸化和氯仿萃取得ESAC组分;利用ESAC与浓硫酸的特征性颜色反应进行定量测定.结果:10 g 级ESAC较优的制备工艺为:灵芝精粉与无水乙醇的投料比1(g)∶15(mL),浸提时间24 h,饱和NaHCO3溶液和氯仿萃取量分别为1 300 mL,分3次萃取.ESAC定量测定条件为:样品量1 g,溶剂15 mL,浸泡0.5 h,50% H2SO4乙醇溶液,100 ℃水浴加热3 min,测定490 nm处光吸收值.结论:本文提供的ESAC制备的工艺路线,具有设计合理、操作简便的特点,建立的ESAC含量的测定方法可以用于灵芝相关产品的质量鉴定.
