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古村文献资料
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古城、古村、古人家
2012年,我无意中经过了它——福全古城,即是福全古村.我忍不住停下步伐,与它不期而遇,仿佛千年前的约定.面对着山海交融的特殊地理环境,一开始,只是因为新鲜感而忍不住惊喜,而后,它的沉重,它的底蕴,让我忍不住想要接纳它的厚重,以及那六百多年来沉淀的历史沧桑.用闽南语发音,福全即是“福船”.“福船”,是我国古代海船中的一种船型,为我国“四大古船”之一.据传,古时众多“福船”,曾停泊于福全溜澳港口,船员们上岸望见福全地势险要,可作船坞避风所在,并且风光秀丽,令人心生眷恋.从那时起,福全的人气渐渐鼎盛,而后逐渐成为了我国东南沿海的一大商贸港口及交通、军事要地.
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长陵永乐饸饹宴
今人若想参观十三陵，长陵一定是首选。迁都北京、修建紫禁城、派人撰写《永乐大典》、派郑和下西洋，这些都是长陵的主人，明朝第三位皇帝朱棣在位时作出的决定。如今，雄伟的长陵每天都吸引着数以万计的游客，有些人来此是为了瞻仰前人留下的历史宝藏，而有些人还带着寻找美食的鲜明目的。600年前，永乐帝路过紧邻长陵的古村品尝美食，600年后，整个村落因饸饹宴闻名遐迩。
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古村与酱菜:一样的厚重不一样的味道探访京西韭园
说起酱菜,中国人都不陌生.至今,清粥配小菜仍是许多百姓家饭桌上的黄金搭配.拿口味为标尺,大体把中国的酱菜粗略分类,可分为南味和北味.南味偏甜,以扬州酱菜为代表,"三和""四美"是其著名商标;北味则以北京、保定的酱菜为出名,二者在口味上区别不大,大体偏咸,北京六必居酱菜有代表性.然而,在六必居的大本营北京,还有一处酱菜小有名气,甚至有人说它比六必居酱得好.这处酱菜,就在京西韭园.
