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  • 氢化物发生-原子荧光法测定食品中砷

    作者:熊居宏;徐东明;题宗艳;李庆英

    目的:建立简便、快速、灵敏的测定食品中砷的测定方法.方法:采用原子荧光法测定食品中的砷.结果:砷在0~10.00μg/L范围内线性关系较好,回归方程y=156.28x-22.45,相关系数r=0.9991,检出限为0.11μg/L,加标回收率为94%~105%,RSD在2.1%~3.5%之间.结论:本方法快速、准确、灵敏、简便,适用于食品样品中砷的测定.

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