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唾液及菌斑液中蛋白成分与龋易感性的关系
目的 探讨纯腮腺液、全唾液及菌斑液中蛋白成分与龋易感性的关系.方法选39名无龋者 (caries free, CF) 和27例高龋者 (caries susceptible, CS),用Folin酚法测定纯腮腺液、全唾液及菌斑液的总蛋白含量,SDS-PAGE和图像分析系统定量分析各蛋白成分.结果总蛋白含量菌斑液高于唾液近10倍,其中仅CF组全唾液与菌斑液有较大相关性(r=0.804).3种液体共有的蛋白为14 000、66 000及76 000蛋白,菌斑液中14 000、15 000及38 000蛋白和全唾液中14 000蛋白的含量CS组显著低于CF组.结论无龋组菌斑液蛋白受全唾液影响较大.3种液体中总蛋白含量均与患龋无关,但菌斑液和全唾液中某些蛋白可能有重要的抗龋作用.
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菌斑pH值、游离钙和总蛋白水平与根龋易感性的关系
目的 分析菌斑液成分的动态变化与根龋易感性的关系.方法 比较无根龋组和有根龋组根面牙菌斑液在糖溶液漱口前后,所测定pH值、游离钙(微电极法)和总蛋白水平(分光光度法)的差异.结果 静止状态下,无根龋组和有根龋组的pH值(无根龋组6.24±0.74,有根龋组5.96±0.70)和游离钙[无根龋组(0.60±0.46) mmol/L,有根龋组(0.89±0.54) mmol/L]两项指标差异无统计学意义;糖漱口后,有根龋组的pH(5.14±0.19)和游离钙[(1.73±0.74) mmol/L]水平均低于无根龋组[pH 5.28±0.16,游离钙(2.73±1.25) mmol/L],差异有统计学意义.总蛋白水平与游离钙含量之间没有相关性.同一个体牙根面与冠面之间菌斑液的三项指标均有显著的相关关系.结论 有根龋组的菌斑液有较强的致龋倾向,在细菌酵解糖产酸方面,牙根面(牙骨质)菌斑与牙冠面(牙釉质)菌斑无根本差别.
