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树莓叶文献资料
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响应曲面法优化树莓叶中鞣花酸的提取工艺
目的:优化树莓叶中鞣花酸的提取工艺.方法:选取乙醇浓度、提取时间及液料比为自变量,采用响应曲面法研究各因素及其交互作用对树莓叶中鞣花酸提取的影响.模拟得出了鞣花酸提取的回归方程,确定鞣花酸提取的佳条件.结果:优化得到的佳工艺参数为乙醇浓度为24.6％;提取温度为90℃;提取时间为68.3 min;液料比为1∶13.6;盐酸浓度为3.24％.结论:该提取工艺稳定、合理、预测性良好.
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HPLC法测定树莓叶和果实中鞣花酸的含量
[目的]测定树莓不同部位中鞣花酸的含量,为更合理的开发利用树莓资源提供参考依据.[方法]采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定树莓鲜叶、干叶和果实中鞣花酸的含量.色谱条件:色谱柱为PhenomenexLuna C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以A相(0.5％磷酸水溶液)和B相(乙腈:水:冰醋酸=49.5:50:0.5)为流动相梯度洗脱,洗脱程序为:0～26 min,20 ％～60％B;26～30 min,60％～20％B;30～40 min,20％B,柱温30 ℃,检测波长254 nm,流速0.8 ml/min,进样体积20μ1.[结果]鞣花酸在浓度为0.032～0.258 mg/ml范围内线性关系良好,Y=8×107X+146087(R2=0.9998).树莓鲜叶、干叶、果实中鞣花酸的含量分别为57、76、849 mg/kg.[结论]树莓不同部位中鞣花酸的含量有较大差异,其中以果实中含量为丰富为树叶中含量的近10倍,本研究为树莓不同部位的合理开发利用提供了实验依据.
