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冻土毛霉文献资料
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Isoangustone A的冻土毛霉生物转化研究
Isoangustone A是一种来源于甘草的异戊烯基化黄酮类化合物,具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等活性.为了增加其结构多样性,本文利用丝状真菌冻土毛霉(Mucor hiemalis CGMCC 3.14114)对该化合物进行微生物转化,共分离得到3个新化合物.通过NMR和MS谱学分析,其结构分别鉴定为isoangustone A 7-O-glucoside (2),isoangustone A 7-O-glucoside-4'O-sulfate (3),以及isoangustone A 7,3'di-O-glucoside (4).主要转化反应为C-7位糖基化反应.此外,硫酸酯化反应是较为罕见的微生物转化反应.
