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二苯代苦味肼基自由基文献资料
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薄层色谱-生物自显影技术测定绵茵陈提取液中绿原酸的含量并评价其抗氧化活性
目的 建立绵茵陈中绿原酸的含量测定方法 并采用薄层色谱-生物自显影法研究绵茵陈提取液的抗氧化活性.方法 薄层扫描法测定绵茵陈提取液中绿原酸的含量,随后用二苯代苦味肼基自由基溶液显色,双波长扫描,获得其抗氧化成分的峰面积.结果 常规薄层扫描与生物自显影扫描测定得到的绿原酸含量具有一致性,由生物自显影扫描法测得色谱峰总积分值明显大于绿原酸单峰面积,表明绵茵陈中除了绿原酸外,还存在其它抗氧化能力较强的活性成分.结论 以DPPH作显色剂,双波长扫描,可利用TLC-生物自显影技术对天然提取物中具有自由基清除及抗氧化活性的活性成分进行快速筛选与评价.
关键词: 绵茵陈 绿原酸 薄层色谱.生物自显影 抗氧化 二苯代苦味肼基自由基 -
一种筛选自由基清除剂的简便方法
对二苯代苦味肼基自由基(DPPH *)分光分析法进行了系统研究,结果表明,该法灵敏、简便、实用且重现性好,不失为筛选自由基清除剂的好方法.
关键词: 二苯代苦味肼基自由基 自由基清除剂 筛选研究