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  • 硫磺熏蒸对菊花入肠吸收成分影响

    作者:李友连;朱晶晶;陈两绵;冯伟红;张东;刘晓谦;王智民

    目的 前期研究表明,硫磺熏蒸对菊花的化学成分具有显著影响,本实验在此基础上对硫熏前后菊花入肠吸收成分进行比较研究.方法 采用肠囊外翻模型,并结合超高压液相色谱-四级杆飞行时间质谱(UPLC-QTof-MS)和HPLC技术研究硫磺熏蒸对菊花入肠吸收成分影响.结果 采用UPLC-QTof-MS定性比较,结果发现,硫磺熏蒸导致菊花入肠吸收的成分种类减少,比例发生改变.菊花硫熏前后,肠吸收液中黄酮苷类及黄酮苷元类成分存在显著性差异,硫熏菊花肠液中黄酮苷类成分的种类明显减少.采用HPLC对差异较大的7种成分进行半定量比较.菊花硫熏后,肠吸收液中黄酮苷类成分含量明显降低,而黄酮苷元类成分虽然在硫熏后药材中的含量增加,但在肠吸收液中其含量并未见明显增加.结论 菊花经过硫熏后导致药材中化学成分的组成及比例发生变化,从而影响其入肠吸收.

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