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食品安全教育主体责任对策文献资料
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我国食品安全问题及其对策
本文通过对有关食品安全问题文献的研读,提出解决我国食品安全问题,不仅要完善法制,加强政府能力建设,还要加强教育.建议把食品安全知识普及纳入到学校基础教育中,提高全民食品安全意识和自我防护能力.并以乳制品生产为例,阐述只有食品生产企业诚信经营保障食品安全,才能提供优质放心的安全食品.指出消费者食品安全教育到位,生产经营者食品安全主体责任落实到位,是解决我国的食品安全问题的根本对策.
关键词： 食品安全教育主体责任对策
