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化学性危害限量标准中危险性评估技术的应用
目的 探讨危险性评估技术在化学性危害的危险性评估中的合理应用,为进一步制定有关限量标准提供科学依据.方法 结合国内外危险性评估技术的应用,按照危险性评估的框架对不同种类的化学性危害的危险性评估技术进行分析.结果 从危害的识别、危害特征的描述、暴露量评估、危险性特征的描述四个方面系统地论述了不同类别的化学性危害的危险性评估技术的选择与应用.结论 危险性评估技术已经在世界范围内得到广泛认可,在实际工作中针对特定的化学危害采用适宜的评估技术是为食品安全决策提供科学依据的基础和保障.
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化学性危害分级方法建议及其在某石化企业集团的应用
石油化工企业原辅料及工艺复杂,作业场所存在的职业性化学因素种类繁多[1],危害程度各异,我国针对化学品毒性分级和管理的研究处于起步阶段[2],尚缺乏具有石油化工特点、数据相对齐全的化学因素毒性数据库[3],石化企业在进行职业中毒和化学危害控制工作时,缺乏有针对性的理论依据,我国《职业性接触毒物危害程度分级》(GBZ 230-2010)标准可用于作业场所的化学性危害分级,但在实际应用中,某些评价指标缺乏可操作性或与石化企业化学性危害特点不相适应.
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2007年成都市食物中毒事故特点分析
目的 对成都市2007年食物中毒事故报告进行分析,探讨成都市食源性疾病的现状特点,为有关部门制订食源性疾病防控措施提供科学依据.方法 综合分析成都市2007年食物中毒事故的报告.结果 2007年成都市报告发生食物中毒事故(含投毒)35起,中毒人数352人,死亡2人(投毒引起).2-3季度发生的食物中毒起数占65.7%,餐饮场所发生的食物中毒起数占68.6%,微生物性危害导致的食物中毒起数占45.7%,化学性食物中毒起数占17.1%.结论 食源性疾病是成都市的一个重要公共卫生问题,2~3季度为食物中毒高发期,餐饮场所是食源性疾病发生的主要场所,控制微生物性危害仍然是降低食源性疾病的重要手段,但化学性危害的控制也不应放松.