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食品中微量砷和汞文献资料
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氢化物原子荧光法同时测定食品中的微量砷及汞
做为国家标准必检项目的砷、汞其危害不言而喻,对人体各器官均产生严重危害.以往国家标准检验方法中均是同一样品单一处理、分别测定,既耗费人力、物力、费时,方法又烦琐,对痕量分析效果不理想.随着具有灵敏度高,共存元素干扰小,方法快速简单等优点的氢化物原子荧光法得到迅速发展,成为一种新的痕量分析技术以来,根据实际工作参考有关资料,我们采用冷原子氢化物原子荧光法对食品中的砷、汞同时进行测定,简化了操作步骤,提高了检验的准确度及灵敏度本法检出限分别为:砷0.3647 μg/ml;汞0.021μg/ml.