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两面针花粉活性与形态特征研究
目的 进一步认识两面针Zanthoxylum nitidum花粉粒形态特征和生理特性.方法 采用离体培养法测定花粉粒活性,并应用“3414”试验设计对培养条件:蔗糖质量分数、硼酸(HBO3)质量浓度、氯化钙(CaCl2)质量浓度3个因素进行筛选,同时与碘-碘化钾(I2-KI)、氯化三苯基四氮唑(TTC法)测定花粉活性的方法比较,建立测定花粉活性的适宜方法.然后应用所建立的方法,进一步研究保存方法、保存时间对花粉粒活性影响.应用电子显微镜观察花粉粒大小、形态等特征.结果 I2-KI染色法、TTC法2种方法不适合两面针成熟花粉活性的测定.离体萌发法中佳的组合为10%蔗糖+0.1 mg/mL硼酸+0.1 mg/mL氯化钙,测定萌发率可达66.67%.两面针花粉活性24 h内高,4℃的低温条件下可保持约15d,而冷冻和常温条件不太适合其保存.花粉粒形态为长椭球形,具有3个萌发沟,表面有网状纹饰.结论 初步建立了两面针花粉粒活性测定方法、贮藏条件,为了解两面针花粉粒生理特性、品种选育及分类奠定基础.
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乳发酵活性试验及国标法在牛乳中抗生素残留检测效果比较
本文随机抽取昆明98份市售鲜牛乳,进行抗生素残留的监测,并对其阳性标本进行方法比较.通过用国标法(即氯化三苯基四氮唑法),及乳发酵活性试验.发现两种方法,检测抗生素残留阳性样本,P>0.05,无显著性差异,据此进行了讨论,拟建立在基层易推广的方法.