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乳成份文献资料
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半胱胺盐酸盐对高温条件下泌乳后期奶牛生产性能的影响
目的:探讨夏季高温、环境温湿指数(THI)高于76条件下半胱胺盐酸盐(Lactonin)对泌乳后期奶牛产奶性能的影响.方法:96头黑白花奶牛,分为Lactonin(3000 U/d)处理(LT,n=49,泌乳中期曾接受Lactonin)和对照组(n=47),再根据高温期以前的产奶量(M)将LT组和对照组分别组分成4个产量组(G,n=12;第4组LT,n=13;对照组,n=11):G1(M＜24 kg/d),G2(24＜M＜28 kg/d),G3(28＜M＜32 kg/d),G4(M＞32kg/d).结果:与对照相比,第一产量组LT奶牛的体温降低(P＜0.05);常乳、标准乳及饲料转化效率提高(P＜0.05)、乳脂率增加(P＜0.05),乳蛋白量倾向增加;体细胞数趋于降低.所有参试LT奶牛平均乳脂率显著增加(P＜0.05),乳蛋白量倾向增加;常乳和标准乳产量趋于提高;血清中胰岛素浓度显著提高(P＜0.01),T3、T4浓度有降低趋势.结论:Lactonin有利于高温季节奶牛正常代谢的维持,改善奶产量和乳品质,提高饲料利用效率.Lactonin对奶牛的积极影响是经过胰岛素、T3、T4等内分泌激素和生长轴介导的.
