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庐山云雾茶文献资料
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庐山云雾茶香幽如兰
庐山云雾茶是我国传统名茶，产自江西省九江市的庐山，宋代时期被列为贡茶。
庐山北临长江、南倚鄱阳湖。群峰挺秀、林木茂密、泉水涌流、雾气蒸腾。在这种氛围中种植熏制的庐山云雾茶，素有“色香幽细比兰花”之喻。
庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质，芽壮叶肥、叶厚毫多、滋味浓厚、香幽如兰。此外，庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分较高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。 -
神州何处品香茗
如今,游山玩水已成为现代人的一大时尚.当游客跋山涉水已汗流浃背、双腿僵直已气喘嘘嘘的时候,走进茶室,品茶赏景,真可谓其乐无穷.庐山茶香云雾中 庐山的泉水给庐山增添了妩媚秀色.据《大明寺水记》载:“天下之水庐山康王谷第一.”这是唐代被誉为“茶圣”的陆羽所给的评价.庐山山奇,水好,茶香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说.庐山云雾茶,形如石松,条索圆直,绿润清亮,水色碧蓝,香味醇厚,鲜甘耐泡,古称“闻林茶”.庐山云雾茶经过长期栽培和特定的自然环境影响,以及精湛的制茶工艺,形成了独有的品质特色.以其香馨、味厚、色翠、汤清而驰名中外.
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中国十大名茶之庐山云雾茶
匡庐云雾绕天空,名茶育出此山中.陆羽未尝真风味,红袍原在月轮峰.这是一首描写庐山云雾茶的诗句, "庐山云雾"是一种绿茶的名称,它就产自庐山.坐落在中国江西省九江市境内的庐山,云烟缭绕,泉水潺潺,年平均180多天有雾,这种云雾景观,不但给庐山蒙上了一层神秘的面纱,更为茶树生长提供了好的条件.庐山云雾茶,也是因这一自然现象而得名.
