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吃油"三不取"

陈艺心

摘要: 一、不取精制油 当我们到超市站在琳琅满目的商品货架前,看到有亚油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油、橄榄油等等,面对这么多油该如何挑选,成为考验我们的第一关.首先看它瓶上标签上的生产工艺,是压榨还是浸出.它可以告诉我们油是怎样被生产出来的,现代企业生产油的方式只有两种:一种是化学浸出,另一种就是物理压榨.

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