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香菇冬瓜球

摘要: 对于芒种节气的饮食调养,历代养生家都认为"清补"是佳的选择.这里的"清补"就是选用具有一定祛暑生津功效的食料来补充人体的消耗.这个时候应该吃些祛暑益气、生津止渴的食物.芒种节气要注意清热.夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,清热泻火,利水消肿.下面推荐一款香菇冬瓜球:配料:香菇、鸡汤、银杏(白果)、胡萝卜、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量.

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