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星点设计-效应面法优化金花茶茶多酚提取工艺研究

赫媛媛

摘要: 目的:优化金花茶叶的提取工艺。方法:以乙醇浓度、提取时间和溶媒比为自变量,金花茶多酚的含量为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,用效应面法筛选佳工艺条件。结果:确定优提取工艺为61.56%乙醇34.39倍量回流提取38.68 min。结论:星点设计-效应面法优选的金花茶提取工艺方法简便,精度更高。

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