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孕妇孕期对微量营养素的需求

徐亚芳

摘要: 根据中国营养学会制定的营养素分类将营养素分为宏量营养素、微量营养素以及膳食纤维和水.孕期营养素的摄入不仅关系孕妇本身的健康,而且对胎儿以至婴儿健康生长发育都产生重要影响.因此,根据各个孕期的营养需要,选择佳食物饮食,对增强母婴健康,预防并发症的发生有着重要指导意义.人体所需要的能量主要是来自食物中的宏量营养素.包括碳水化合物、脂类和蛋白质,它来源于每餐的主食,只要适量、多样化,就能满足孕妇和乳母组织生长和分泌乳汁及能量储备的需要.微量营养素包括矿物质和维生素,它们摄入的质和量与优生有着密切关系.以下就微量营养素及在孕妇孕期时对其的需求作一介绍.

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