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一起由蜡样芽孢杆菌引起的暴发性食物中毒的检验报告

裘静霞;陈永私;吕昌武

摘要: 2003年6月5日,牡丹江市发生中学生集体食物中毒事件.发病学生20例,以恶心、呕吐为主要症状.经临床、流行病学资料分析及病原学检验,证实这是一起由于食用了被蜡样芽孢杆菌污染的米饭所引起的细菌性食物中毒.现将调查及检验结果报告如下.

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