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酸浆中苦味素类化学成分的分离与结构鉴定

张初航;孙启时;王峥涛;杨益平;孙秀岩

摘要: 目的 分离、鉴定酸浆中的苦味素类化学成分.方法 采用大孔树脂、硅胶柱色谱分离纯化,经理化常数和谱学方法鉴定结构.结果 分离鉴定了4个化合物,分别为酸浆苦味素A(1)、酸浆苦味素D(2)、酸浆苦味素P(3)、4,7-二去氢-7-脱氧新苦味素L(4).结论 4,7-二去氢-7-脱氧新苦味素L为新的天然产物.

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