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竹叶兰提取物抗氧化与抗菌活性研究

闫雪孟;汤冰雪;刘美凤

摘要: 目的 研究少数民族药用植物竹叶兰不同极性溶剂萃取部位(石油醚部位、乙酸乙酯部位、丙酮部位、甲醇部位)的抗氧化与抗菌活性.方法 通过体外DPPH自由基、红细胞内羟基自由基的清除率的测定,探究竹叶兰各极性萃取部位的抗氧化活性;探究竹叶兰各极性部位对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌的抗菌活性,以及对金黄色葡萄球菌外毒素的抑制作用.结果 乙酸乙酯部位的体外抗氧化效果好,对DPPH自由基的清除率IC50为7.84 μg/ml,对羟基自由基的清除率IC50为6.25 μg/ml;且乙酸乙酯部位能够明显抑制金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌的生长,减弱金黄色葡萄球菌外毒素对红细胞的损伤.结论 竹叶兰乙酸乙酯部位有显著的抗氧化、抗菌活性.

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