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全面掌握个体化的营养控制目标

《糖尿病天地·教育(上旬刊)》编辑部

摘要: 治疗肾脏疾病的一个原则是营养摄入必须与肾脏等器官的代谢能力相匹配.对于糖尿病患者来说,控制碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入可谓是日常"必修课",并且要重点掌握人体摄入不同营养物质后糖代谢的能力,而糖尿病肾病患者更要关注自己的肾脏病变处于哪个阶段.以相应地采取不同的营养控制方式.如果饮食控制不当反而会带来不良影响,例如严格控制蛋白质的摄入虽然可以降低血肌酐水平,但同时也会造成血清白蛋白水平下降.为了让更多患者正确掌握饮食的合理控制,营养教育必须深入进行下去.

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