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辣椒碎文献资料
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“面面”俱到
不和父母一起住的话,每天快要下班的时候都好惆怅,到底今晚要煮什么吃好呢?如果这个问题也经常困扰你,那么不如来试试下面这些一个锅就能搞定的面食吧.番茄罗勒意大利面材料:橄榄油、小番茄、蒜末、红辣椒碎、黑胡椒、盐、意大利面、蔬菜高汤(鸡汤也可以)、清水、番茄酱、新鲜罗勒叶、芝士.做法:1.不粘锅中加入橄榄油,中小火加热,放入番茄,搅拌一下,半盖上锅盖,煮6分钟至小番茄出汁变软.其间要搅拌两三次.