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  • 仙人草中总黄酮体外抗氧化研究

    作者:张雪;孙雨娇;乔圆;何永兰;史传林;陈力;汪瑶菲;韩丽琴

    目的 研究仙人草中总黄酮提取及体外抗氧化活性.方法采用超声辅助醇提法提取黄酮,测定黄酮对邻苯三酚自氧化产生的超氧阴离子自由基和羟自由基的清除率.结果 测定结果显示,黄酮对超氧阴离子自由基和羟自由基的清除率分别为54.85%和96.95%.结论黄酮对超氧阴离子自由基和羟自由基具有明显的抗氧化作用.

    关键词: 仙人草 超声 抗氧化
  • 16种无机元素在直立与半直立型仙人草中的分布

    作者:周伟明;陈妍;卓菊;陈柳生;王如意

    目的 探讨16种无机元素在直立和半直立仙人草根、枝和叶中的分布情况.方法 采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)法测定直立与半直立型仙人草根、枝和叶中K、Ca、Mg等16种无机元素含有量,并对其分布情况进行比较分析.结果 除Ba、Na和Zn外,大多数无机元素的分布趋势一致.其中,半直立仙人草根、枝和叶中K、Sr、Na、Cu、Ba和Li含有量均高于直立,而Pb低于直立.Cd、Cu和Pb在直立与半直立型仙人草根部的含有量均超过相关规定.结论 仙人草的无机元素分布特征能为其品系鉴别、栽培及应用提供一定的依据.

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