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美国饮食新指南:以植物性食物为主
美国人类健康服务部和美国农业部每五年对饮食指南进行一次修订。修订这个指南时,两个联邦部门聚集顶尖的营养专家,组成一个咨询委员会,根据新及可信度高的食品和营养研究结果,加上目前美国食品和营养摄取趋势、饮食结构和全民健康状况、个人健康行为模式,以及粮食供应和环境因素,重新修订出一个让民众容易遵循,以促进健康的饮食指南。